こんにちは。
the dog SPACE , の馬場はる香です。



今回の記事は犬ごはんです^^

体質、 体調、 季節などに合わせたレシピを、
今後も考えていきたいと思っています。



◯ドライフードへのトッピング
◯食材選びから始まる、 完全手作りごはん
◯飼い主さんとの絆を深めるおやつ



これらをベースにして、
UPしていく予定です。



今日は “ 犬のためのスープ ” をご紹介*

飲み水の量が減る冬の時期。
水分摂取としてはもちろん、
風味を付けることで食欲のない時や、
食いつきが悪い子にも喜ばれるでしょう^^ 





レシピ紹介に入る前に・・・





はどんな栄養素よりもまず大切なものだということ。
ご存知でしたか???
犬の身体の大部分も水分で出ていますよね。
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「 1、2日食べても死ぬことはない 」 と耳にすることがありますが
食べ物は身体の中で脂肪として蓄え、
それによってある程度は補うことが出来るためです。



しかし水分の場合はそうはいきません。
すぐに死に至るというワケではありませんが、
あまりにも水を飲まないという場合には
何かしらの工夫をしてあげる必要がありますね。


水分が不足することで血液循環が滞ったり
細胞がうまく働かなくなったり。
それによって体調を崩しやすくなります。

水は生命維持のために最も大切なもの!

と言っても良いかもしれません^^



犬のためのスープで、食事からも貴重な水分摂取。
それでは早速レシピをご紹介します〜!





『 鶏肉のトロトロスープ 』 
手に入りやすく、 手軽に取り入れることが出来る鶏肉。
今回は低カロリーの鶏胸肉を使用しています。

とっても簡単なレシピなので、 是非作ってみて下さい〜♪
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《 材料 》
作りやすい分量

◯鶏胸肉:1枚
◯片栗粉:適量
◯水:適量
◯お好きな野菜:鶏肉の半量程度


* 鶏肉の皮は使用してもしなくてもOKです。
ダイエット中や、 脂肪分が気になる場合は取り除いて下さい。
脂肪も大切な栄養分なので、適度に摂るのもオススメです。

* 今回のスープにはクコの実を使用しています。
これでなくても、 お好きなお野菜で代用可能です。
クコの実の説明は、 後ほど。



《 作り方 》
1. 鶏肉を適度な大きさにカットします。
加熱後に裂くので、 そこまで小さくしなくてもOKです。
今回は鶏皮も少し使用します。
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2. 鶏肉の両面に片栗粉を薄くまぶします。
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3. 沸騰したお湯の中へ入れます。
水の量は、 作りたい分量を入れて下さい^^
( この時は3カップ使用 )
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4. お好きな野菜も入れます。
大きさは愛犬が食べやすい大きさに切ります。
大きく切りすぎてしまっても、
与える時に細かく出来るので大丈夫です。
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5. 食材に火が通るまでコトコト・・・待ちましょう。

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6. 野菜が柔らかくなれば 完成 です。
人肌位に冷ましてから与えて下さい^^
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そのままでももちろん、


◯ドライフードへのトッピング
◯白米と一緒に煮てお粥に:食欲がない時など
◯春雨を入れて中華風スープに
◯ゴマ油をちょこっと垂らし、 更に風味をつけて


シンプルなスープなので、 色々と応用が出来ます。
鶏肉にまぶした片栗粉でトロトロのスープに仕上がりますよ〜!
ドライフードにもよく絡み、胃腸にも優しいメニューです^^



出来上がったスープは冷蔵庫保存で、
2〜3日で食べ切るようにして下さい。
それ以上経ってしまう場合は冷凍保存しましょう。



これからの季節にピッタリな犬のためのスープ。
是非お試し下さい✽





《 クコの実について 》
枸杞 ( クコ ) は中国原産のナス科の植物。
中国では 漢方薬 としての利用はもちろん、
普段の食事にも多く取り入れられているようです。

滋養強壮食材として、
疲労回復 老化防止 効果を期待出来る
“ 各種ビタミン・ミネラル ” 
が豊富に含まれているスーパーフード。

特に豊富に含まれているビタミンCは、
コラーゲンの吸収を助けてくれる効果も期待出来ます。
スープに溶け出たコラーゲンもまるごと摂取しましょう^^
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本日の記事は以上です。


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